Der Name Singh kommt aus dem Indischen und bedeutet Löwe. Der Löwe ist majestätisch, stark, leidenschaftlich und entschlossen. Für diese Art des Brauens stehe ich mit meinem Namen,
buchstäblich.
Dabei gehe ich keine Kompromisse ein, vor allem nicht bei der Qualität. Wer gutes Bier brauen möchte, braucht die richtigen Rohstoffe. Darum finden sich in diesen Fläschchen nur die besten
Zutaten aus der Region. Natürlich gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot.
Jeder Sud ist ein von mir handwerklich gebrautes Unikat. Und das schmeckt man!
Daniel Singh
Diplom Braumeister